налистники с капустой

Блинчики с капустой

Валентина Минковская
5 from 1 vote
Время на подготовку 1 ч.
Время приготовления 20 мин.
Количество порций 6
Калории

Оборудование

  • Кулинарный нож
  • Доска
  • Сковорода
  • Тарелка
  • Терка
  • Лопатка
  • Противень
  • Миска

Ингредиенты
  

  • готовые налистники
  • 2 луковицы
  • 2 морковки
  • капуста
  • растительное масло для жарки
  • соль, перец по вкусу

Видео

Заметки к рецепту

Блинчики с капустой — одно из самых востребованных блюд, ведь оно очень вкусное и быстро насыщает. Как правило, для начинки используют тушеную капусту. Блины с различными начинками часто готовят на Масленицу, но это не единственный праздник, когда используются блины. Например, в прошлые времена блинами встречали рождение новой жизни и провожали в последний путь, приветствовали гостей и поминали родню. Поэтому в блинчиках отражена тысячелетняя история славянских народов.
Считается, что именно блины были первыми изделиями из муки. Существует легенда, что один из наших предков разогревал овсяный кисель, но в определенный момент не досмотрел и блюдо поджарилось — так появился первый блин.

Рецепт пошагово

  • Готовим начинку: разогреваем сковороду с растительным маслом, высыпаем нарезанный кубиками лук.приготовили начинку
  • Как только овощ станет мягким, всыпаем тертую морковь. Когда зажарка готова, в сковороду укладываем нашинкованную капусту.пожарили налистники
  • После этого блюдо посыпаем приправами, солью и перцем, накрываем крышкой и тушим — в процессе объем капусты намного уменьшится. К овощам можно добавлять грибы, сливочное масло, сметану, томат.готовые налистники
  • Когда начинка готова, надо приготовить блинчики. Как это сделать, можно посмотреть в рецепте, который опубликован на нашем сайте. В целом для этого нужны яйца, молоко, масло, мука, соль.
  • Блинчики с капустой делаются так: на блин выкладываем овощную начинку и разравниваем ее. Затем блин заворачиваем рулетом.
  • Далее запекаем блинчики в духовке, хотя они и в таком виде готовы к употреблению.
Заходите на другие страницы нашего сайта Easy Cook TV и на YouTube-канал, ищите рецепты понравившихся блюд и готовьте с нами!
Ключевое слово налистники с капустой
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов