налистники с шампиньонами

Блинчики с шампиньонами

Валентина Минковская
Оценок пока нет
Время на подготовку 30 мин.
Время приготовления 30 мин.
Количество порций 6
Калории

Оборудование

  • Сковородка
  • Лопатка
  • Доска
  • Кулинарный нож
  • Терка
  • Тарелка
  • Миска
  • Форма для запекания

Ингредиенты
  

  • готовые налистники
  • луковица
  • 6 ст. ложек растительного масла
  • 700 граммов шампиньонов
  • морковь
  • 1 ч. ложка соли

Видео

Заметки к рецепту

Блинчики с шампиньонами можно есть хоть каждый день, тем более, что это очень вкусно. Грибы содержат белок и железо, при этом они являются очень низкокалорийным продуктом. Их любят вегетарианцы, люди, придерживающиеся разных диет, а также шампиньоны нужно включать в рацион тех, кто болеет анемией и сахарным диабетом.
Витаминов в грибах очень много, в частности, витамин Д. Также они содержат никотиновую и пантотеновую кислоты, необходимые для функционирования здорового организма.
Не надо покупать шампиньоны раньше, потому что у них очень маленький срок хранения – не больше трех дней, причем обязательно в холодильнике. Также никогда не оставляйте шампиньоны в воде, ведь они теряют свои вкусовые качества.

Рецепт пошагово

  • Для приготовления этого блюда нужно иметь кипу готовых блинчиков. Самый простой и удачный рецепт этого блюда можно увидеть на одной из страниц нашего сайта.жарится начинка
  • Начинку готовим следующим образом: одну луковицу нужно нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.
    Морковку нужно натереть и добавить к поджаренному луку.
  • Когда овощи будут готовы, нужно добавить к ним нарезанные грибы.
  • Солим и приправляем начинку. Накрываем крышкой и тушим, периодически помешивая.тушить без крышки
  • В конце готовки крышку нужно открыть и потушить без нее. Начинка получается очень сочная и вкусная.
  • На готовые блинчики кладем начинку (желательно не больше двух столовых ложек) и сворачиваем блины рулетом.делаем налистники
  • Выкладываем блинчики в форму и запекаем в духовом шкафу до готовности.
Заходите на YouTube-канал Валентины Easy Cook TV и присоединяйтесь к вселенной кулинарных рецептов!
Ключевое слово блинчики с шампиньонами
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов