налистники с творогом

Блинчики с творогом

Валентина Минковская
Оценок пока нет
Время на подготовку 10 мин.
Время приготовления 25 мин.
Количество порций 4
Калории

Оборудование

  • Емкость из металлической фольги
  • Блендер
  • Духовой шкаф
  • Лопатка
  • Блюдо для готовых блинчиков

Ингредиенты
  

  • 500 г сыра "Рикотта"
  • 10-12 штук готовых налистников (морковных и классических)
  • 150-200 г сахара
  • корица
  • ванилин

Заливка 1:

  • 250 г сметаны
  • 1 ст. ложка варенья любого

Заливка 2:

  • 150 г сметаны
  • сухой пармезан

Видео

Заметки к рецепту

Блинчики с творогом – очень ароматное и востребованное в кулинарии блюдо. Этот домашний десерт станет великолепной альтернативой бесполезным магазинным сладостям. Секрет пользы блинов с творогом кроется в начинке. Всего 250 г творога содержат пятнадцать процентов суточной нормы кальция, тридцать процентов – фосфора и натрия, а также большое количество витаминов и микроминералов. Высокое содержание белка позволяет регенерировать организм на клеточном уровне, а это значит, что человек дольше будет оставаться здоровым и привлекательным.
Если вы приготовите пухлые блины с сыром на завтрак или ужин, это позволит дольше оставаться сытым. Следовательно, блюдо помогает контролировать набор веса. Более того, продукты с содержанием сыра улучшают сон, ведь они богаты триптофаном – аминокислотой, борющейся с бессонницей.

Рецепт пошагово

  • Сначала нужно смешать все ингредиенты. Если творог используется домашний, то нужно в него добавить немного сметаны для жирности.
  • Замешивать можно с помощью блендера или обычной ложки, главное, чтобы не было комочков.блинчики налистники
  • К начинке можно добавлять распаренный изюм или чернослив, а также поджаренные, мелко нашинкованные грецкие орехи – все это вариации, прибавляемые по вкусу.ингредиенты
  • Затем начинку положить на блинчик и закрутить блинчик трубочкой.
  • Разравнивать сыр по поверхности блинчика не нужно – просто выложить начинку с одной стороны на блинчик.выкладываем начинку
  • Плотно сложить блины в емкость из металлической фольги.
  • Готовим заливку двух типов. Для первого ее вида нужно тщательно смешать варенье со сметаной. После залить этой массой блины.блинчики в заливке
  • Дальше блинчики нужно поставить в духовку, нагретую до ста восьмидесяти градусов.посыпка пармезаном
  • Через 10 минут блины с сыром нужно вытащить и залить вторым вариантом подливки – а именно жирной сметаной и сухим пармезаном. Всего продукт должен находиться в духовке 25 минут.готовое блюдо с сыром
Данный рецепт подойдет также для жарки на растительном масле
На нашем YouTube-канале под названием Easy Cook TV вы можете увидеть много разных блюд, которые сделают ваше меню более интересным и наполненным!
Ключевое слово блинчики с творогом
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов