хлеб неаполитанский

Хлеб с копченым салом и колбасой

Валентина Минковская
Оценок пока нет
Время на подготовку 2 ч.
Время приготовления 2 ч.
Количество порций 6
Калории

Оборудование

  • Духовой шкаф
  • Форма для кекса
  • Миска
  • Кулинарный нож
  • Доска
  • Тарелка

Ингредиенты
  

  • 15 граммов дрожжей
  • 600 граммов муки
  • 4 яйца
  • 80 граммов тёртого твердого сыра
  • перец и соль
  • 100 граммов мягкого сливочного масла
  • 300 граммов тёртого сыра
  • 300 граммов любой колбасы и копченого сала

Видео

Заметки к рецепту

Хлеб с копченым салом, сыром и колбасой – вкусное блюдо, которое может насытить целую семью. Такой хлеб можно назвать кексом, ведь они бывают не только со сладкой начинкой. Часто их готовят с беконом, колбасой, разными видами сыра. Современные хозяйки не боятся экспериментировать с начинкой, поэтому сейчас все больше появляются новые рецепты – оригинальные и необычные. Кексы с мясной и творожной начинкой по-другому называют маффинами, а принципы приготовления теста отличаются от классических изделий. Но данный кекс относится к старинным итальянским блюдам.

Рецепт пошагово

  • В теплое молоко добавляем дрожжи и сахар и размешиваем.мука в миске
  • В муке делаем углубление, выливаем дрожжи с молоком и сахаром, добавляем четыре яйца, всыпаем сыр, перчим, солим, соединяем со сливочным маслом, растопленным или мягким, и все хорошо размешиваем руками.месим тесто для хлеба
  • Колбасу и копченое сало порезать кубиками и соединить с тестом, как и 300 г натертого сыра. Форму смазываем маслом и выкладываем в нее тесто, равномерно его разравнивая. Оно должно сойти примерно полтора часа.тесто с колбасой
  • Духовку нагреваем до 180 градусов и выпекаем изделие 30 минут. Кекс получается очень хрустящим и ароматным.готовый хлеб
Такой хлеб часто подают на праздники в Италии
Подписывайтесь на YouTube-канал Валентины Easy Cook TV и выбирайте лучшие рецепты для своей семьи!
Ключевое слово хлеб с колбасой
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов