рулеты с креветками

Кабачковые рулетики с креветками

Валентина Минковская
Оценок пока нет
Время на подготовку 10 мин.
Время приготовления 10 мин.
Количество порций 6
Калории

Оборудование

  • Две сковородки-гриль
  • Лопатка
  • Тарелка
  • Зубочистки
  • Миска

Ингредиенты
  

  • 500 граммов кабачков
  • 300 г креветок
  • соль
  • перец чёрный и жгучий
  • 2 ст. ложки уксуса виноградного
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 3 зубчика чеснока

Начинка:

  • 150 г тунца
  • 160 г сыра "Филадельфия"
  • соль и перец по вкусу
  • 10 креветок
  • 1 помидор
  • зубчик чеснока

Видео

Заметки к рецепту

Кабачковые рулетики с креветками – очень красивая и вкусная закуска, которая украсит любой стол. Морепродукт придает овощам незабываемый вкус и изысканный аромат. Креветки по праву считаются молодильным продуктом, ведь регулярно употребляя их можно надолго отсрочить старение.
Особенно креветки нужны в рационе беременных женщин, а также людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и проблемами в работе опорно-двигательного аппарата. Кроме того, у этого продукта очень важное качество – он уменьшает проявления аллергических реакций.

Рецепт пошагово

  • Чтобы приготовить рулетики с креветками и тунцом, нужно взять сковороду-гриль. Кабачки надо порезать на длинные ломтики (предварительно овощи моем, но не чистим).ломтики кабачков
  • Выкладываем овощи на горячую сковороду-гриль и жарим без масла с обеих сторон.жаренные кабачки на сковороде
  • В отдельной посуде поливаем креветки маслом, уксусом, посыпаем давленым чесноком и солью.маринованные креветки
  • Далее берем сыр «Филадельфия», к нему выкладываем консервированный тунец, солим и перчим по вкусу. Все нужно хорошо вымешать.
  • На сковороде-гриль с меньшими ребрами жарим маринованные креветки 4 минуты.кабачки и креветки
  • Часть креветок следует порезать мелко и выложить к сырно-рыбной начинке.рулеты готовые
  • Разрезаем помидор на две части и измельчаем кубиками.хорошая закуска
  • На готовые кабачки выкладываем по чайной ложке начинки и закручиваем овощи в рулеты. Прокалываем их зубочистками и выкладываем на тарелку. Отдельно прокалываем креветки и прикрепляем на середину каждого рулетика.
Подписывайтесь на канал хозяйки Валентины Easy Cook TV и готовьте с радостью!
Ключевое слово рулетики с креветками
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов