Как правильно складывать торт
Оборудование
- Тарелка для торта
- Ложка или лопатка
- Кулинарный нож
- Миска
Ингредиенты
- панеттоне
- шоколадный заварной крем
Видео
Заметки к рецепту
Как правильно складывать торт: этот вопрос очень важен для хозяек, любящих баловать свою семью вкусной сладкой выпечкой. Торты – довольно древнее блюдо, которое по одной из версий зародилось в Италии. Лингвисты считают, что само слово «торт» на итальянском означает нечто нарядное, наполненное деталями, узорами и украшениями. Согласно другой версии, первые торты появились на Востоке, причем они даже по форме напоминали современные кондитерские изделия. Как бы то ни было, но торты – это всегда вкусно и празднично. А чтобы изделие было действительно хорошим и вкусным, нужно правильно его сложить.
Рецепт пошагово
- Итальянский панеттоне следует разрезать на три бисквита.
На тарелку нужно положить ложку крема, а на него первый бисквит. Крем используем шоколадный заварной (как его делать, рассказано в предыдущих видео)
- Кремом щедро смазываем бисквит. Таким образом делаем со всеми кусками панеттоне.
- Также разравниваем крем по бокам будущего торта. Это самый простой способ складывания торта, но надо заметить, что панеттоне сам по себе очень вкусный, поэтому изделие получается действительно премиальным
- Украсить вверх торта можно по своему вкусу.
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!
