картошка с беконом

Картошка-гармошка

Валентина Минковская
Оценок пока нет
Время на подготовку 15 мин.
Время приготовления 50 мин.
Количество порций 6
Калории

Оборудование

  • Духовой шкаф
  • Фольга
  • Кулинарный нож
  • Две деревянные лопатки
  • Тарелка
  • Противень

Ингредиенты
  

  • 6 картошин
  • 3 зубца чеснока
  • перец черный и жгучий
  • соль
  • орегано
  • базилик
  • пучок петрушки
  • 150 мл оливкового масла или другого
  • 150 г бекона

Видео

Заметки к рецепту

Картошка-гармошка – очень интересный рецепт блюда, которое украсит повседневный стол. Что касается состава этого овоща, то первое, что приходит на ум, это крахмал, дающий незаурядную энергию и ощущение сытости. Интересно, что у картофеля есть практически все, что нужно организму в течение дня. В первую очередь, это калий, который помогает сердцу работать, как швейцарские часы. Во-вторых, это комплекс витаминов и микроэлементов, в частности, кальций, железо, фосфор, аскорбиновая кислота. Также картофель несколько снижает уровень сахара в крови, поэтому рекомендуется больным диабетом.

Рецепт пошагово

  • Для приготовления блюда 6 картофелин вымываем, просушиваем и режем полосками не до конца. Сделать это можно двумя деревянными ложками и кулинарным ножом.картошка надрезанная
  • В отдельной миске смешиваем кусочки чеснока, жгучий и обычный перец, сухой базилик и орегано, измельченную петрушку, немного растительного масла, солим и перчим.зелень и картошка
  • Каждую картофелину погружаем в этот маринад и в буквальном смысле массируем ее, чтобы смесь хорошо впиталась.картошка надрезанная с зеленью
  • В каждый разрез кладем по кусочку бекона и сворачиваем картофель по одному в фольгу.картошка в фольге
  • Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем примерно 45 минут.
  • С готового картофеля снимаем фольгу после этого овощ можно использовать в пищу.готовая картошка из духовки
Подписывайтесь на YouTube-канал хозяйки Валентины Easy Cook TV и выбирайте лучшие рецепты из множества предложенных!
Ключевое слово картошка-гармошка
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов