котлеты в духовом шкафу

Котлеты, запеченные в духовке

Валентина Минковская
5 from 1 vote
Время на подготовку 15 мин.
Время приготовления 30 мин.
Количество порций 10
Калории

Оборудование

  • Духовка
  • Противень
  • Миска
  • Пергаментная бумага
  • Ложка
  • Терка
  • Кулинарный нож

Ингредиенты
  

  • 1 кг фарша
  • 4 куска хлеба
  • морковь
  • луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ч. ложка соли
  • приправа к котлетам или к курице
  • 2 яйца
  • сливочное масло

Видео

Заметки к рецепту

Котлеты, запеченные в духовке – очень хороший рецепт на каждый день. Надо сказать, что подобный способ приготовления пищи считается наиболее оптимальным, ведь таким образом блюда получаются очень полезными, а продукты сохраняют максимальное количество витаминов.
Начнем с того, что это один из самых древних способов приготовления продуктов. Наши предки запекали мясо и овощи в дровяных печах, жаровнях и тандырах. У современных людей есть гораздо больше возможностей – аэрогрили, духовые шкафы, электрические печи. Для запекания подойдут любые виды продуктов – рыба, мясо, грибы, овощи, фрукты, субпродукты. Блюдо, которое мы вам предлагаем, готовится из мясного фарша, поэтому очень сытное.

Рецепт пошагово

  • Для котлет необходимо взять фарш и замоченный в молоке или воде хлеб.
    В миску с фаршем нужно всыпать тертый лук и морковь, давленый чеснок и все приправить по вкусу.продукты для котлет
  • В фарш вбить два яйца и размешать массу.сливочное масло
  • На противень положить пергаментную бумагу и кусочки сливочного масла.сложенные котлеты
  • Мокрыми руками формируем котлеты и выкладываем на противень.
  • Духовку разогреваем и кладем туда противень с котлетами. На каждую котлету положить тонкий кусочек сливочного масла или смазать растительным маслом.котлеты выпекаются
  • Выпекаем продукт 30 минут. Котлеты получаются очень ароматными и мягкими.готовые котлеты на противне
Заходите на YouTube-канал хозяйки Валентины Easy Cook TV, подписывайтесь на него и не забывайте о лайках. На канале, как и на сайте, собрана огромная, постоянно пополняемая огромная коллекция рецептов.
Ключевое слово котлеты в духовке
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов