Куриная грудка, жареная в кляре
Оборудование
- Сковородка
- Тарелка
- Лопатка
Ингредиенты
- 4 куриных грудки
- 2 яйца
- соль и перец по вкусу
- пшеничные сухари
Видео
Заметки к рецепту
Куриная грудка, жареная в кляре – насколько это вкусно? Указанное блюдо готовится очень быстро и просто. Между тем эта часть курицы считается наиболее полезной. В чем польза куриной грудки? В ней содержится множество витаминов и микроэлементов, а также аминокислот, которые укрепляют иммунитет. Кроме того, в куриной грудке очень много калия и это позволяет продукту помогать при болезнях сердца, надежно оберегая от инсультов и инфарктов. Куриную грудку часто используют в диетическом питании, а также при язвах желудка и гастритах.
Рецепт пошагово
- Для приготовления куриной грудки нужно взять 2 яйца и взбить их вилкой.
- Куриную грудку порезать на тонкие ломтики, поперчить и посолить, обвалять в сухарях и взбитом яйце, и выложить на горячую сковороду с растительным маслом.
- Жарим с обеих сторон до золотистой корочки (можно переворачивать несколько раз).
- Для нивелирования лишнего жира допустимо выложить готовое блюдо на бумажное полотенце.
Куриная грудка, жареная в яйце и сухарях, намного вкуснее и полезнее котлет!Приглашаем подписаться на YouTube-канал хозяйки Валентины Easy Cook TV – интересуйтесь нетривиальными рецептами и пополняйте свою кулинарную копилку!
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!
