курочка румяная

Куриные ножки, жареные на сковороде-гриль

Валентина Минковская
5 from 1 vote
Время на подготовку 40 мин.
Время приготовления 5 мин.
Количество порций 3
Калории

Оборудование

  • Сковорода-гриль
  • Кришка
  • Лопатка
  • Миска
  • Кулинарный нож
  • Ложка

Ингредиенты
  

  • 3 куска курицы
  • 5 ст. ложек воды
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • соль и перец
  • приправа к мясу

Салат:

  • листья салата
  • 7 помидоров
  • соль и перец
  • оливковое масло
  • бальзамический уксус

Видео

Заметки к рецепту

Куриные ножки, жареные на сковороде-гриль, станут прекрасным обедом или ужином, особенно с добавлением свежего овощного салата. О преимуществах ребристой сковороды говорится много, но немногие отмечают, что специфический рисунок не только способствует хорошему внешнему виду блюд, но и не позволяет им контактировать с поверхностью посуды и маслом. Таким образом, частично еда готовится на пару, а потому является более здоровой. К тому же для адептов здорового питания на такой сковороде можно готовить совсем без масла, или смазать им только ребрышки.
Важно понимать, что на сковороде-гриль лучше жарить пищу без крышки, не допуская тушения. Но далеко не все блюда готовятся именно так.

Рецепт пошагово

  • На сковороду-гриль выкладываем куриные окорочка, заливаем воду, солим и перчим продукт, добавляем приправу к мясу или птице, накрываем крышкой и тушим до готовности. Не забываем в процессе переворачивать курицу.курица кусочками
  • Готовую курицу выкладываем на тарелку. Тем временем делаем салат. В миску нарываем листья салата Айсберг, режем помидоры черри, солим и перчим, заливаем оливковым маслом и бальзамическим уксусом.миска салата
  • Все ингредиенты размешиваем и кладем салат на тарелки вместе с мясом.курица на тарелке
Подписывайтесь на YouTube-канал Валентины Easy Cook TV – с нами готовить интересно и просто!
Ключевое слово куриные ножки
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов