Куриные оладьи
Оборудование
- Сковородка
- Тарелка
- Лопатка для переворачивания
- Миска для фарша
- Ложка
- Вилка
- Кулинарный нож
- Доска
Ингредиенты
- 500 г куриного мяса
- луковица
- 1 ст. ложка муки
- 150 мл молока
- 2 яйца
- 0,5 ч. ложки соли
- перец
- растительное масло для жарки
Видео
Заметки к рецепту
Куриные оладьи – популярное блюдо, которое готовится очень быстро и просто. Употребление куриного мяса распространено во всех культурах, поэтому существуют совершенно разные рецепты, связанные с этим ингредиентом. Одним из огромных плюсов куриного мяса является простота его приготовления – оно очень быстро маринуется и подвергается термической экспресс-обработке. Курятина способна укрепить иммунитет, улучшает пищеварение и состояние костных тканей, поддерживает здоровье волос. Следовательно, употреблять блюда с этим ингредиентом настоятельно рекомендуется.
Рецепт пошагово
- В куриный фарш нужно всыпать нарезанный лук, соль, вбить 2 яйца, влить молоко. Дальше перчим и высыпаем муку. Перемешать все ингредиенты следует до однородной массы
- Оладьи нужно выкладывать на разогретую сковороду с большим количеством растительного масла
- Оладьи жарим по 5-7 минут с каждой стороны
- После приготовления лучше выложить их ненадолго на бумажное полотенце – оно впитывает лишнее масло.
Куриные оладьи можно подавать к любому гарниру: гречневой каше, отварному рису, картофельному пюре и овощному салатуЗаходите на сайт хозяйки Валентины Easy Cook TV и наслаждайтесь новыми рецептами – YouTube-канал обновляется каждый день!
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!
