макароны

Макароны-бабочки с цветной капустой

Валентина Минковская
Оценок пока нет
Время на подготовку 40 мин.
Время приготовления 10 мин.
Количество порций 4
Калории

Оборудование

  • Сковородка
  • Кастрюля
  • Шумовка или дуршлаг
  • Тарелка
  • Лопатка
  • Ложка

Ингредиенты
  

  • растительное масло
  • жгучее масло
  • 1 головка калафиора
  • соль, перец
  • 400 г макарон-бабочек (или другие виды)
  • луковица
  • тертый сыр

Видео

Заметки к рецепту

Макароны-бабочки с цветной капустой или калафиором – довольно нетривиальное блюдо, которое готовить очень легко. Тандем макаронных изделий и полезного овоща в итоге благотворно влияет на здоровье человека. Не каждый знает, что в мучных продуктах есть витамины группы B, лечащие и укрепляющие нервную систему, поэтому, употребляя указанное блюдо, вы точно избежите неврозов и депрессий.
Цветная капуста также очень полезна для организма, ведь она является чемпионом по содержанию витаминов, микроэлементов и аминокислот.

Рецепт пошагово

  • Для начала нужно отварить до готовности цветную капусту, разобрав ее на соцветиябабочки
  • Далее, в хорошо подсоленной воде отварить макароны-бабочки (можно это сделать в овощном бульоне)смешать
  • Тем временем соцветия калафиора выложить на сковородку, где уже есть поджаренный ранее, мелко порезанный лук. Хорошо смешать ингредиенты, приправить по вкусу (обязательно попробуйте окропить блюдо жгучим маслом, рецепт которого есть на нашем сайте)готовое блюдо
  • Затем слить воду из готовых макарон и перемешать их с подсоленным калафиором. Сверху присыпать тертым сыром – этот финальный штрих придаст блюду пикантность и незабываемый вкус.
Ароматное блюдо можно подавать как самостоятельное к обеденному столу или на ужин
Покрутите страницы нашего сайта или зайдите на YouTube-канал Easy Cook TV с рецептами Валентины – присоединяйтесь и готовьте вместе с нами!
Ключевое слово макароны с цветной капустой
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов