начинка для вареников и пирожков

Мясная начинка для вареников и пирожков

Валентина Минковская
5 from 1 vote
Время на подготовку 10 мин.
Время приготовления 5 мин.
Калории

Оборудование

  • Кулинарный нож
  • Емкости для ингредиентов
  • Мясорубка
  • Миска для начинки
  • Ложка

Ингредиенты
  

  • 500 граммов отварного мяса
  • луковица
  • морковь
  • 1 яичный желток
  • 0,5 ч. ложки соли
  • перец

Видео

Заметки к рецепту

Мясная начинка для вареников и пирожков требует определенных кулинарных знаний. Например, лучше готовить ее несколько раньше, чем основное блюдо, чтобы начинка успела остыть. В качестве наполнителя для пирожков или вареников часто используют говядину, баранину, свинину, куриное мясо, различные субпродукты и даже шкварки.
Иногда к мясу добавляют рис, яйца, твердый или сливочный сыр, орехи, гречку, грибы, картофель, жареный бекон, кукурузу, баклажаны, корейку, капусту и другие ингредиенты.

Рецепт пошагово

  • Для приготовления мясной начинки нужно взять полкилограмма отварного куриного мяса, перемолотого на мясорубке вместе с луковицей и морковкой.отварное мясо
  • К мясной массе надо добавить желток куриного яйца, соль и перец.готовый фарш
  • Начинку необходимо тщательно перемешать. Если попробовать мясную массу, то она очень вкусная даже без пирожков или вареников!
Начинку можно держать в холодильнике, прикрытой пищевой пленкой или в специальном контейнере
Заходите на наш YouTube-канал Easy Cook TV и знакомьтесь с новыми интересными рецептами. Готовьте с удовольствием и ваша жизнь обогатится яркими красками!
Ключевое слово мясная начинка для вареников и пирожков
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов