мясо с помидорами

Мясо, тушеное в томате

Валентина Минковская
Оценок пока нет
Время на подготовку 15 мин.
Время приготовления 2 ч.
Количество порций 6
Калории

Оборудование

  • Кастрюля
  • Деревянная лопатка
  • Миска
  • Сковородка

Ингредиенты
  

  • 0,5 кг мяса
  • банка молотых помидоров
  • сушеный чеснок
  • луковица
  • куркума
  • мускатный орех
  • жгучий перец
  • красный и черный перец
  • соль

Видео

Заметки к рецепту

Мясо, тушеное в томате, понравится как вашим гостям, так и близким людям, потому что это сытное и ароматное блюдо. Если обратиться к историческим данным, то мясо как пища было известно человечеству во все эпохи его развития. Это неудивительно, ведь оно часто служило основой выживания в древние времена. Энергетический запас, который давала богатая белками мясная пища, позволил сделать мясо самым популярным продуктом в мире.
К счастью, сейчас нам не обязательно, словно пещерным людям, жевать твердые, почти сырые волокна, слегка пропеченные на костре, ведь нам доступно много способов сделать этот продукт идеальным для употребления, и не на последнем месте в этом рейтинге находится тушение!

Рецепт пошагово

  • Для тушения мяса с помидорами нужно взять 3 столовые ложки масла и поджарить на сковороде одну луковицу. Также открыть банку молотых помидоров.томат и мясо
  • Высыпать указанные ингредиенты в кастрюлю и положить сверху порезанное мясо.
  • Все тщательно размешиваем и тушим на маленьком огне. Солим и перчим блюдо, добавляем мускатный орех, орегано, жгучий и красный перец, приправу к мясу, куркуму. Хорошо размешать и продолжать тушить. Добавляем сушеный чеснок.приправы к мясу
  • Мясо нужно тушить очень долго, чтобы оно стало мягким. Подают блюдо с картофельным гарниром, кашей или пастой.
Подписывайтесь на YouTube-канал хозяйки Валентины Easy Cook TV и находите рецепты, которые вам нравятся!
Ключевое слово мясо в томате
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов