нарезка овощная

Нарезка с сыром, колбасой и фруктами

Валентина Минковская
Оценок пока нет
Время на подготовку 15 мин.
Время приготовления 5 мин.
Количество порций 6
Калории

Оборудование

  • Несколько больших тарелок для нарезки
  • Кулинарный нож
  • Доска

Ингредиенты
  

  • редиска
  • помидоры
  • болгарский перец
  • огурцы
  • зеленые оливки без косточек

Сырная нарезка

  • два вида сыра, нарезанные кусочками и кубиками

Колбасная нарезка

  • два вида колбасы, нарезанные кольцами

Фруктовые нарезки

  • арбуз с кусочками яблок
  • дыня с черникой
  • арбуз и дыня отдельно

Видео

Заметки к рецепту

Нарезка из творога, колбасы и фруктов – без этого блюда не обходится ни один праздничный стол. Как правило, нарезку делают из одной или двух групп ингредиентов, но в некоторых случаях премиальное трио можно увидеть и на одной тарелке. Как измельчаются овощи, фрукты, колбасы и сыры? Это зависит от многих факторов. В целом существует такие виды измельчения, как соломкой, брусочками, кубиками, кружочками, кусочками, полукольцами и дольками. Учитывая то, какую композицию хочет создать хозяйка на тарелке, выбираются и способы измельчения.

Рецепт пошагово

  • Арбуз нарезаем кусочками, предварительно почти освобождая его от кожи. Выходит своеобразный корабль с парусами.
  • Далее на ломтики режем дыню, освобождая каждый ломтик наполовину от кожи. В результате на одной тарелке мы видим арбузные корабли, на второй – ломтики дынь двух сортов, желтых и оранжевых, а на третьей – кубики разноцветных дынь с крупными ягодами черники.дыня и арбуз
  • На следующей тарелке мы видим редиску, порезанную в форме цветочков, ломтики помидоров и болгарского перца, а внутри – кольца огурцов и зеленые оливки без косточек.овощная и мясная нарезка
  • На сырной тарелке мы наблюдаем тонкие ломтики сыра, а в центре композиции – сыр, порезанный кубиками.
  • Колбасная нарезка состоит из двух видов колбасы, изрезанной кольцами и выложенной в форме крупного цветка.
Подписывайтесь на YouTube-канал хозяйки Валентины Easy Cook TV и украшайте свой стол лучшими яствами!
Ключевое слово нарезка с сыром
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов