Обзор домашних суши
Оборудование
- Формы из фольги
Ингредиенты
- суши с тунцом
- суши с лососем
- футомаки
Видео
Заметки к рецепту
Обзор домашних суши, который я предлагаю вашему вниманию – это результат кропотливой работы, доставляющей огромное удовольствие. Готовить по рецептам, принятым в разных кухнях мира – особая привилегия. Это полное погружение в другую культуру и традиции. Загадочное государство Япония отличается своей кухней от других, а также имеет многовековую историю. По-настоящему японская кулинария начала формироваться в третьем веке до нашей эры: когда жители страны принялись выращивать рис, она была взята за основу гастрономических и культурных традиций этого этноса. В Японии без преувеличения существует подлинный культ риса и, конечно, этот ингредиент обязательно входит в состав суши. Видов этого продукта насчитывается множество. В обзоре я продемонстрирую три из них.
Рецепт пошагово
- Сегодня я покажу три вида суши. Первый, сделанный с использованием специальной обвалки, а именно – сушеного тунца, который я приготовила самостоятельно – рецепт можно увидеть в предыдущих видео
- Второй вид суши покрыт тонкими кусочками копченого лосося. Оба продукта включают в себя такие ингредиенты, как авокадо, свежий огурец, сыр «Филадельфия».
- Третий вид продукта – это футомаки: наиболее сытный вид суши. Их я сделала больше других
- Как приготовить указанные виды суши, подробно продемонстрировано на моем сайте, а также YouTube-канале.
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!
