морковь и лук

Оригинальная начинка для курицы, пирожков и рулетов

Валентина Минковская
5 from 1 vote
Время на подготовку 20 мин.
Время приготовления 40 мин.
Калории

Оборудование

  • Кулинарный нож
  • Сковорода
  • Лопатка
  • Миска
  • Ложка

Ингредиенты
  

  • 4 ст. ложки растительного масла
  • луковица
  • морковь
  • 250 граммов консервированного горошка
  • 5 ст. ложек воды
  • соль, перец по вкусу
  • яблоко
  • 2 отварные моркови
  • 22 шт. чернослива
  • 3 яйца
  • имбирь
  • орегано
  • приправа к курице

Для жарки картошки

  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 3 картофелины
  • соль, перец по вкусу
  • приправа к курице
  • имбирь
  • орегано

Видео

Заметки к рецепту

Оригинальная начинка для курицы, пирожков и рулетов должна быть в арсенале любой хозяйки. Недаром начинки выделяют в отдельные рецепты, ведь этому моменту уделяется большое внимание, как и тесту для таких изделий. Можно выделить два вида пирожков и рулетов – жареные и приготовленные в духовке. Пироги же в основном пекутся исключительно в духовом шкафу, как и фаршированная курица.
Как бы то ни было, а начинка является основой вкусовых качеств пирожков, пирогов и рулетов, а также фаршированной курицы, поэтому, конечно, к ее выбору нужно относиться очень ответственно. Она, как правило, готовится загодя, а иногда и удивляет небывалой оригинальностью!

Рецепт пошагово

  • Сначала нужно порезать большую луковицу и пожарить на растительном масле.жарится морковь и лук
  • К готовому овощу добавить порезанную соломкой морковь.горошек с овощами
  • После того как морковь и лук станут мягкими, добавляем консервированный горошек и воду. Овощи нужно тушить на среднем огне.
  • Не забудьте посолить и поперчить начинку.картофель для начинки
  • Далее жарим картофель, порезанный кубиками. Ее нужно жарить до полуготовности и обязательно поперчить, посолить, посыпать орегано, розмарином и имбирем. Можно добавить приправу к курице.начинка со сметаной
  • Теперь готовим начинку. В остывший картофель всыпаем тушеные овощи, отварную морковь, порезанную кубиками, кусочки яиц, измельченное яблоко, чернослив, сметану, приправу к курице, орегано, имбирь, сухой чеснок. Все ингредиенты размешать.для фарширования
Это идеальная начинка для фарширования курицы, а также для пирожков и рулетов
Заходите на другие страницы сайта, а также на YouTube-канал Валентины Easy Cook TV и знакомьтесь с новыми рецептами. Готовить – это здорово!
Ключевое слово оригинальная начинка
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов