пончики

Пончики: часть первая

Валентина Минковская
Оценок пока нет
Время на подготовку 15 мин.
Время приготовления 1 ч.
Количество порций 6
Калории

Оборудование

  • Миска для теста
  • Емкость для ингредиентов
  • Ложка
  • Полотенце
  • Терка

Ингредиенты
  

  • 250 мл молока
  • 20 г дрожжей
  • 80 г сахара
  • 80 г растительного масла
  • 1 апельсин (цедра)
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 670 г муки

Видео

Заметки к рецепту

Пончики – кто не любит эти пухлые и вкуснейшие произведения кулинарного искусства! Аромат этого блюда разносится далеко за пределы жилища, словно призывая к вашему дому друзей и близких. Между тем пончикам уже несколько веков, ведь их любили еще древние германцы, которые готовили блюдо на праздник Йоля, чтобы задобрить злых духов и богов. Постепенно пончики распространились по всему миру – сейчас они очень популярны в Соединенных Штатах Америки, Польше, России и других странах. Украина не исключение!

Рецепт пошагово

  • В муку всыпать сухие дрожжи (если используете второй вид продукта, то его нужно вкладывать в теплое молоко). Дрожжи тщательно смешать с мукой для тестадля теста
  • Далее в молоко всыпать сахар, влить сырые яйца и тщательно перемешатьзамешивание
  • Затем влейте масло, не переставая помешивать. Дальше всыпать натертую цедру одного апельсина. В финале медленно добавить муку и размешать окончательно тесто для пончиковтесто для пончиков
  • Получившуюся смесь нужно хорошо вымесить, чтобы получилось тесто – мягкое и эластичное. Готовый продукт накрываем полотенцем и оставляем на время.
На сайте и YouTube-канале хозяйки Валентины Easy Cook TV есть продолжение, как печь вкусные и ароматные пончики из рыхлого теста дополненного апельсиновой цедрой – пролистайте страницы веб-ресурса и посетите видеохостинг – будет много интересного!
Ключевое слово пончики
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов