пончики пухлые

Пончики: часть вторая

Валентина Минковская
Оценок пока нет
Время на подготовку 40 мин.
Время приготовления 15 мин.
Количество порций 6
Калории

Оборудование

  • Сковорода
  • Противень
  • Доска
  • Скалка
  • Стакан
  • Пластиковая крышка

Ингредиенты
  

  • масло для жарки
  • сахарная пудра

Видео

Заметки к рецепту

Пончики или на украинском языке пампухи – десерт, от которого невозможно отказаться! Если погрузиться в историю этого блюда, то можно прочесть много интересных фактов. Например, однажды известная американская кондитерская компания создала самый большой в мире пончик. Его вес был три с половиной тонны, а диаметр – около шести метров. Конечно, уникальную выпечку занесли в Книгу рекордов Гиннесса!
Нашей целью не является установка рекордов – лучше мы сделаем ароматные, пухлые и оригинальные пампухи, а вы будете наслаждаться их апельсиновым вкусом!

Рецепт пошагово

  • Когда тесто достаточно взойдет (рецепт смотрите на сайте), нужно раскатать его до толщины полтора сантиметра.
  • Далее нужно вырезать стаканом кружочки диаметром 7 см. Внутри сделайте отверстие с помощью небольшой пластиковой крышки. Полуфабрикат должен постоять еще 40 минут.пончики жареные
  • Половину подготовленных пышек жарим в духовке 15 минут при 180 градусах, а вторую половину на сковороде в горячем масле. Что касается духового шкафа, то каждый пончик нужно положить на пергаментную бумагу и выложить на противень.
  • Блюдо получается рыхлое и вкусное – пончики очень мягкие на ощупь и невероятно пахнут свежестью апельсина. Сверху каждый пончик нужно щедро посыпать сахарной пудрой.
Если вас интересует выпечка и другие блюда для домашнего стола, заходите на наш YouTube-канал Easy Cook TV и вы увидите множество традиционных и необычных рецептов!
Ключевое слово пончики с пудрой
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов