вкусные панкейки

Простой панкейк

Валентина Минковская
Оценок пока нет
Время на подготовку 15 мин.
Время приготовления 15 мин.
Количество порций 6
Калории

Оборудование

  • Сковородка
  • Лопатка
  • Две миски

Ингредиенты
  

  • 350 мл молока
  • 250 г муки
  • 4 ст. ложки растительного масла
  • 4 ст. ложки сахара
  • ванильный сахар
  • 3 яйца
  • соль
  • 1 ч. ложка разрыхлителя теста
  • мёд
  • шоколад

Видео

Заметки к рецепту

Простой панкейк – идеальное блюдо к завтраку. Оно традиционна для стран Северной Америки – США и Канады. Блюдо выпекается на специальной сковороде, но можно и на обычной. Классическое тесто готовится на основе молока с добавлением крахмала и растопленного сливочного масла.
Откуда панкейки появились в Америке? Есть версия, что рецепт был завезен из Старого Света шотландскими эмигрантами. Важная особенность панкейков – это толщина, не менее полсантиметра, а также форма – они должны быть румяными и круглыми. К панкейкам обязательно добавляют ягоды, фрукты, шоколад или мед.

Рецепт пошагово

  • Для приготовления панкейков нужно взять 350 мл молока, 250 г муки, 4 столовые ложки масла, сахар, яйца, ванильный сахар, одну чайную ложку разрыхлителя теста и соль.тесто для панкейков
  • Муку смешиваем с разрыхлителем теста, а молоко – с другими ингредиентами. Потом все соединяем.панкейки жареные
  • Панкейки следует жарить на сухой разогретой сковороде. Когда начинают появляться пузырьки, панкейк следует перевернуть на другую сторону.
  • Когда все панкейки зажарены, можно полить их растопленным шоколадом или медом.стопка панкейков
Приглашаем подписаться на YouTube-канал хозяйки Валентины Easy Cook TV – вы увидите еще больше рецептов выпечки и десертов.
Ключевое слово простой панкейк
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов