печенье с вареньем

Пряники с джемом

Валентина Минковская
5 from 1 vote
Время на подготовку 15 мин.
Время приготовления 15 мин.
Количество порций 6
Калории

Оборудование

  • Духовой шкаф
  • Противень
  • Пергаментная бумага
  • Кулинарный мешочек с насадкой
  • Миска
  • Міксер
  • Лопатка

Ингредиенты
  

  • 120 г сливочного масла
  • 60 г сахарной пудры
  • яйцо
  • 200 г муки
  • 0,5 ч. ложки разрыхлителя
  • соль
  • 0,5 ч. ложки ванильного сахара

Видео

Заметки к рецепту

Пряники с джемом понравятся всем, кто любит пить чай или кофе вприкуску. Медовые лепешки, которые выпекали древние римляне или египтяне, являются прапращурами современных изделий. Интересно, что медовые лепешки вошли в историю также под названием лебкухен, или рождественские коврижки. Кстати, их изобрели в Бельгии, в городе Динант.
Вообще, вкус и название пряников напрямую зависели от теста и пряностей, которые добавляли в него. Людей, которые выпекали эти изделия, называли пряничниками – профессия передавалась из поколения в поколение. Начиная с 17-го века, пряники подавались к царскому столу, а также с ними были связаны различные поверья и ритуалы.

Рецепт пошагово

  • Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой с помощью миксера. В миску добавляем одно яйцо и продолжаем взбивать.тесто для печенья
  • В отдельной посуде смешиваем муку с разрыхлителем. Добавляем его в масляную массу и замешиваем с помощью лопатки.мешочек кулинарный
  • Наливаем тесто в мешочек с насадкой и выжимаем пряники на противень, на котором постелена пергаментная бумага. Сверху на тесто выливаем абрикосовое варенье.печенье с вареньем
  • Духовой шкаф разогреваем до 180 градусов и выпекаем коврижки с абрикосовым вареньем 12 минут.готовое печенье
Подписывайтесь на YouTube-канал хозяйки Валентины Easy Cook TV и не забывайте отметить его лайками!
Ключевое слово пряники с джемом
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов