
Рыба, запеченная в духовом шкафу
Оборудование
- Духовой шкаф
- Металлическая фольга
- Тарелка
- Форма для запекания
- Нож
Ингредиенты
- 4 рыбины
- сельдерей
- лук
- соль
Видео
Заметки к рецепту
Рыба, запеченная в духовом шкафу – наиболее полезное блюдо, доступное любой хозяйке. Рыбу жарят, тушат, запекают и готовят многими способами. История рыбной кухни уходит в глубины веков. Это один из первых съедобных трофеев, которые добыл древний человек. Раньше дикие жители Земли готовили рыбу в неочищенном виде. А вот традиционный вид рыбная кухня приобрела в Древней Греции. Именно греки придумали множество классических рыбных блюд. Кулинары Древнего Рима переняли у них существенную часть традиций, а также изменили некоторые рецепты.
Заходите на YouTube-канал хозяйки Валентины Easy Cook TV, интересуйтесь новыми рецептами. Готовить с нами – одно удовольствие!
Рецепт пошагово
- Для приготовления блюда берем 4 рыбины. Предварительно их нужно хорошо очистить.
- Внутрь насыпаем соли и сверху тоже солим. Вкладываем в каждую рыбину кусочки сельдерея и лука, заворачиваем рыбу в фольгу и выкладываем в форму для запекания.
- Духовку разогреваем до 180 градусов и запекаем рыбу около 30 минут. Блюдо получается очень сочным и вкусным.

Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!