Салат «Цветик-семицветик»
Оборудование
- Сковородка
- Лопатка
- Бумажное полотенце
- Тарелка
- Кулинарный нож
Ингредиенты
- картофелина
- 2 сосиски
- 6 маринованных огурцов
- 2 отварные морковки
- 3 яйца
- 3 ст. ложки консервированной кукурузы
- 3 ст. ложки консервированного горошка
- растительное масло для жарки
- соль и перец по вкусу
Видео
Заметки к рецепту
Салат «Цветик-семицветик» – праздничное блюдо, в состав которого помимо прочего входят маринованные огурцы. Говорят, что данный ингредиент совершенно не полезен, но это в корне неверно. Маринованный огурец содержит микроэлементы, такие как калий, фосфор, хлор, натрий, железо и магний. А также витамины А, С, Е, В, Н, РР. Интересно, что маринованный огурец действует как детокс-средство, эффективно выводя из организма вредные вещества, не вымывая при этом ничего полезного. Часто продукт используется в качестве мочегонного средства, а также употребление маринованных огурцов избавляет от бессонницы и усталости.
Рецепт пошагово
- Для приготовления салата нужно взять отварную морковь, кукурузу и горошек, жареный соломкой картофель, яйца, маринованные огурцы и другие ингредиенты.
- Картофель, порезанный соломкой, нужно пожарить на растительном масле до мягкости и румяной корочки.
- Огурцы тоже нарезать соломкой, отварную морковь – кусочками. Отварные яйца нарезаем кубиками, а сосиски снова соломкой.
- Все ингредиенты нужно поочередно выложить на тарелку, а посередине налить майонез. Посолить и поперчить блюдо, перед едой все смешать.
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!
