фенхель с лимоном

Салат из фенхеля с лимоном

Валентина Минковская
5 from 1 vote
Время на подготовку 5 мин.
Время приготовления 5 мин.
Количество порций 4
Калории

Оборудование

  • Тарелка
  • Салатница
  • Доска
  • Кулинарный нож
  • Емкость для ингредиентов

Ингредиенты
  

  • фенхель
  • сок половины лимона
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец

Видео

Заметки к рецепту

Салат из фенхеля в лимонной заливке готовится очень легко, а пользы приносит очень много. Что мы знаем об этом овоще? Его кулинарные свойства очень разнообразны, ведь в пищу употреблять можно все части растения: зерна – отличная приправа, изумрудные ароматные листья украсят любое блюдо, а из початков выходят не только вкусные салаты – фенхель также тушат и используют в качестве гарнира.
Вспомните легендарную укропную воду, которую умеет готовить каждая мама для своего младенца – ее тоже делают из фенхеля!

Рецепт пошагово

  • В первую очередь, делаем заливку. Для этого в растительное масло вливаем лимонный сок, всыпаем чеснок, соль и перец. Все это размешиваемсмешиваем ингедиенты
  • Фенхель режем тонкими ломтиками и выкладываем в миску для салатовсалат с заливкой
  • Заливаем блюдо ароматной смесью и перемешиваемфенхель с лимоном
Салат можно подавать к мясным и рыбным блюдам – они являются прекрасным кулинарным дополнением для большего раскрытия разнообразных вкусов
Если вы зайдете на наш YouTube-канал Easy Cook TV, увидите немало интересных рецептов. Подписывайтесь и будем готовить вкусно!
Ключевое слово салат из фенхеля с лимоном
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов