салат с рукколой

Салат с рукколой и сыром

Валентина Минковская
Оценок пока нет
Время на подготовку 10 мин.
Время приготовления 5 мин.
Количество порций 4
Калории

Оборудование

  • Салатница
  • Две вилки
  • Кулинарный нож

Ингредиенты
  

  • 100 граммов рукколы
  • 150 граммов сыра фета
  • 150 граммов помидоров
  • 40 граммов орехов
  • сок половины лимона
  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ч. ложка мёда
  • орегано
  • соль, перец

Видео

Заметки к рецепту

Салат с рукколой и сыром – отличный овощной гарнир к мясу или рыбе. Если вы хотите насытить свой организм витаминами, то это самый лучший вариант. Руккола содержит в своем составе витамин К, который помогает свертыванию крови и предупреждает возникновение онкологических заболеваний. Руккола идеальна в диетическом питании и в качестве природного антисептика – в ней есть фитонциды и эфирные масла, которые улучшают сопротивление организма вирусам и бактериям.
Следует добавить, что рукколу нужно правильно хранить, например, не стоит ее замораживать, или использовать кулинарный нож – лучше разрывать листья руками или пользоваться керамическими инструментами.

Рецепт пошагово

  • В миску складываем промытую рукколу, кусочки сыра фета, 40 г миндальных орехов и помидоры черри, нарезанные на половинки.руккола
  • Солим, перчим по вкусу, добавляем лимонный сок, орегано, оливковое масло.руккола с помидорами
  • Дальше отправляем в миску чайную ложку меда. Все ингредиенты аккуратно размешиваем двумя вилками.готовый салат с рукколой
Салат выглядит очень нарядно, а по вкусу он свежий и ароматный
Подписывайтесь на YouTube-канал хозяйки Валентины Easy Cook TV и находите рецепты к праздничному столу и на каждый день!
Ключевое слово салат с рукколой
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов