Соус из авокадо
Оборудование
- Тарелка для соуса
- Вилка
- Ложка
Ингредиенты
- авокадо
- майонез домашний
- соль и перец по вкусу
Видео
Заметки к рецепту
Соус из авокадо – оригинальное дополнение ко многим блюдам. Этот фрукт в древности называли «лесным маслом» и использовали в традиционной медицине. К примеру, авокадо ранее выступал в качестве первого прикорма для новорожденных. Интересно, что несмотря на высокую калорийность плода, авокадо используют в диетическом меню, ведь в нем совсем нет холестерина. Зато авокадо имеет в своем составе мононенасыщенные жиры, которые очень легко усваиваются организмом.
Блюда из авокадо нужно есть тем, кто чувствует постоянную сонливость и быстро утомляется. В будущем ученые планируют сделать из этого плода «пилюли для голодания», которые помогут быстро сбросить лишний вес.
Блюда из авокадо нужно есть тем, кто чувствует постоянную сонливость и быстро утомляется. В будущем ученые планируют сделать из этого плода «пилюли для голодания», которые помогут быстро сбросить лишний вес.
Рецепт пошагово
- Для соуса нужно взять 250 г майонеза и мягкий авокадо. Плод очистить от кожуры и размять мякоть вилкой
- В отдельной посуде смешать майонез с мякотью авокадо. Делать это следует до появления однородной массы
- В соус нужно добавить перца и соли по вкусу. Масса получается густой, светло-оливкового цвета
Для суши смесь можно использовать в качестве соуса, а вот бутерброды – намазывать вместо маслаПонравился рецепт? Тогда добро пожаловать на YouTube-канал хозяйки Валентины Easy Cook TV – подписывайтесь и получайте уведомления о новых рецептах первыми!
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!
