спагетти

Спагетти в томатном соусе

Валентина Минковская
Оценок пока нет
Время на подготовку 25 мин.
Время приготовления 5 мин.
Количество порций 2
Калории

Оборудование

  • Кастрюля
  • Сковорода
  • Тарелка
  • Шумовка
  • Миска
  • Емкость для сальсы

Ингредиенты
  

  • 200 г спагетти
  • соль
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • банка консервованих помидор
  • перец
  • базилик

Видео

Заметки к рецепту

Спагетти в томатном соусе — эти макароны впервые появились на Сицилии. Так называют длинную прямую вермишель – макаронные изделия длиной до 50-75 см. Спагетти широко используют в итальянской кухне и очень часто подают именно с томатным соусом.
В городе Понтедассио недалеко от Генуи открыт музей спагетти, где собраны сотни рецептов приправ и соусов. Там же представлено 176 видов макаронных изделий. Попробуем приготовить наиболее классический вариант спагетти под томатным соусом.

Рецепт пошагово

  • Жарим консервированные помидоры на оливковом масле и тушим их, приправив, примерно 25 минут на медленном огнеингредиенты к спагетти
  • Спагетти варить в подсоленной воде столько, сколько указано на упаковкепачка спагетти
  • Со спагетти нужно сцедить лишнюю воду с помощью шумовки или дуршлага, выложить продукт на тарелку и хорошо закрутить вилкойспагетти
  • Далее нужно полить сальсой (томатным соусом) готовые спагетти.
Блюдо подается как самостоятельно, так и в качестве гарнира
На других страницах нашего сайта, а также на YouTube-канале Easy Cook TV можно увидеть очень много интересных рецептов. Заходите, подписывайтесь и следите за обновлениями!
Ключевое слово спагетти
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов