еще футомаки

Суши футомаки

Валентина Минковская
Оценок пока нет
Время на подготовку 10 мин.
Время приготовления 20 мин.
Количество порций 6
Калории

Оборудование

  • Циновка для суши
  • Контейнер
  • Доска
  • Острый нож

Ингредиенты
  

  • водоросли нори
  • рассыпчатый рис
  • сыр "Филадельфия"
  • соус с майонезом и авокадо
  • маринованный и копченый лосось
  • авокадо
  • огурец

Видео

Заметки к рецепту

Суши футомаки – очень востребованное блюдо у тех, кто любит японскую еду. Многие знают, в чем отличие таких видов суши от других – в первую очередь, это многогранность начинок и вес. Слово «футомаки» переводится как «толстые роллы» или «большие суши». Для их приготовления используют целый лист нори, поэтому начинок здесь, конечно, может быть больше. Вес футомаки доходит до 300 г, а разрезаются они не на 6, а на все 8-12 кусочков.

Рецепт пошагово

  • Берем лист водоросли нори и кладем на циновку блестящей стороной вниз. Смачиваем руки и выкладываем 140 г риса, равномерно распределяя его по поверхности листа. Одну третью часть традиционно оставляем нетронутой.соус с авокадо и рисом
  • Посредине кладем сыр «Филадельфия» и сальсу из авокадо. Сверху – копченый и маринованный лосось, а также рыбное филе, жареное в кляре. По бокам выкладываем огурцы и кусочки авокадо.рулет с нори и рисом
  • Не забываем смачивать руки. Далее закручиваем водоросли в рулет с помощью циновки. Немного подбиваем с боков, чтобы рис не выходил за рамки листа водоросли.чёрные рулеты
  • Режем рулет сначала пополам, а затем порционно с помощью мокрого и острого ножа.суши порционно
Заходите на YouTube-канал хозяйки Валентины Easy Cook TV и наслаждайтесь многогранной вселенной рецептов!
Ключевое слово суши футомаки
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов