
Торт из морковных блинов
Оборудование
- Миска для начинки
- Доска
- Нож
Ингредиенты
- 6 морковных блинчиков
- 120 г тунца
- 200 г майонеза
- луковица
- морковь
- соль и перец
Видео
Заметки к рецепту
Торт из морковных блинов – блюдо, которое требует относительно немного времени, особенно если блинчики уже готовы, однако оно стоит каждой минуты, потраченной на его приготовление! Торт с рыбной начинкой – довольно необычный, но очень красивый и вкусный, поэтому его не стыдно поставить даже на праздничный стол. Блинчики – древнее блюдо. Историки считают, что они возникли еще до христианских времен. Более того, некоторые сведения говорят о том, что люди пекли блины еще до нашей эры. У каждого народа это блюдо выглядит по-другому: в Египте – это примитивные кислые лепешки, в Америке – панкейки, в Германии блины подают с сахаром и лимоном. Украинские блины могут подаваться как самостоятельно, так и в виде блинчиков с начинкой или тортов.
Рецепт пошагово
- Готовые морковные блины подготовить на отдельной тарелке (подробный рецепт есть на нашем сайте)
- Размять тунец консервированный на доске или в миске.
- Отдельно взбить тунец с майонезом измельченным и поджаренным луком, небольшим количеством моркови
- Процесс перемазывания блинов происходит в следующем порядке. Блинчик смазать майонезным кремом, сверху положить и разровнять тунец. Накрыть еще одним блинчиком и повторять указанные действия до тех пор, пока блины закончатся
- Последний блинчик щедро перемазать белоснежным кремом с луком, морковью и майонезом.
Целесообразнее дать блюду настояться в холодильнике хотя бы два часа – это нужно для пропитки блинов начинкойЕсли вы хотите заглянуть в кулинарную вселенную более глубоко и подробно, обязательно зайдите на наш YouTube-канал Easy Cook TV и ознакомьтесь с интересными рецептами.
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!