тортильи

Тортилья с начинкой

Валентина Минковская
5 from 1 vote
Время на подготовку 10 мин.
Время приготовления 15 мин.
Количество порций 4
Калории

Оборудование

  • Сковородка-гриль
  • Кулинарный нож
  • Миска
  • Тарелка
  • Лопатка

Ингредиенты
  

  • готовые тортильи
  • прошутто
  • тертый пармезан
  • капустный салат
  • листья салата
  • куски сливочного сыра
  • яйцо

Видео

Заметки к рецепту

Тортилья с начинкой понравится как детям, так и взрослым, ведь это очень вкусно. Мексиканские тонкие лепешки распространились по миру очень давно. Они всегда выпекались из кукурузной или пшеничной муки и все еще являются национальным блюдом в Мексике, США и странах Центральной Америки.
Тортилью издавна выпекали индейцы, но название лепешки получили от конкистадоров, которым традиционное блюдо напоминало испанские омлеты. Тортилья индейцам служила как едой, так и ложкой – они набирали ею разные блюда. Кстати, мексиканцы поступают так и сейчас, накладывая на тортилью салаты и омлеты.

Рецепт пошагово

  • Для приготовления блюда нужны готовые тортильи – рецепт можно увидеть на нашем сайте. Перед тем как выложить начинку, тортилью нужно разрезать до середины.тортильи
  • Одну четвертинку коржа нужно посыпать пармезаном и положить половину яйца, разрезанного надвое, на вторую – выложить лист капусты и кусок прошутто, на третью – салат, на четвертую – тонкий кусочек сыра.накладываем начинку
  • Все это складываем поочередно – получаются треугольники из тортильи.жарятся тортильи
  • Продукт следует жарить с двух сторон на сковороде-гриль. Готовое блюдо выкладывают на салатные или капустные листья.готовые тортильи
Приглашаем вас на YouTube-канал хозяйки Валентины Easy Cook TV, там вы найдете очень много рецептов, собранных из кухонь по всему миру.
Ключевое слово тортилья с начинкой
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов