сухари пшеничные

Три рецепта вкусных сухариков

Валентина Минковская
5 from 1 vote
Время на подготовку 10 мин.
Время приготовления 25 мин.
Количество порций 6
Калории

Оборудование

  • Миска
  • Противень
  • Духовой шкаф
  • Кастрюля
  • Ложка
  • Пресс
  • Кулинарный нож

Ингредиенты
  

  • 500 г черного хлеба

Заправка:

  • 4 зубчика чеснока
  • 3 ст. ложки оливкового масла (или другого)
  • 1 ч. ложка соли

Рецепт 2:

  • 400 г белого батона

Заправка:

  • большая луковица
  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ч. ложка соли

Рецепт 3:

  • 400 г белого батона

Заправка:

  • 1 ч. ложка жгучего перца
  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ч. ложка соли

Видео

Заметки к рецепту

Три рецепта вкусных сухариков – на самом деле их гораздо больше, но это самые популярные. Вообще, сухарики – любимое многими лакомство. Некоторые люди пьют с ними вприкуску чай, кто-то любит использовать к супу, а другие добавляют в салаты. Подсушенный хлеб полезен организму, в нем содержится много витаминов группы B, а также такие аминокислоты, как метионин и лизин. Есть в сухариках магний, железо, кальций, фосфор и натрий. Этот продукт очень хорошо переваривается желудочной системой, поэтому рекомендуются людям, желающим похудеть, либо находящимся в периоде восстановления организма после оперативных вмешательств или тяжелых заболеваний.

Рецепт пошагово

  • Для приготовления сухариков по первому рецепту берём половину черного хлеба. Нарезаем его полосками или небольшой соломкой. Выкладываем хлеб на противень, разравниваем и ставим в духовой шкаф, разогретый до 160 градусов на 5 минут.режем черный хлеб
  • Тем временем к давленному чесноку добавляем оливковое масло и соль и размешиваем. Заправку выливаем на дно кастрюли и распределяем. Туда же высыпаем горячий хлеб, накрываем крышкой и хорошо перемешиваем. Затем высыпаем сухари обратно на противень, ставим его в духовку, разогретую на 160 градусов, и выпекаем еще 20 минут. Первый вариант сухариков готов. Их можно подавать к борщу.заправка к сухарям
  • Второй рецепт сухариков готовится следующим образом. Белые батоны разрезаем на кубики, высыпаем на сухой противень, разогреваем духовку до 160 градусов и выпекаем 5 минут. Тем временем натираем фиолетовый лук на терке, высыпаем в миску, добавляем соль и масло, все размешиваем.вторая заправка
  • Снова выливаем заправку на дно кастрюли, всыпаем туда горячие сухарики, закрываем крышку и хорошо размешиваем. Высыпаем сухари в противень и выпекаем в духовке 20 минут при температуре 160°.сухари на противне
  • Чтобы приготовить сухари по третьему рецепту, нарезаем кубиками свежий батон, высыпаем на противень и выпекаем в духовке 5 минут при температуре 160 градусов.готовые сухари
  • Тем временем готовим заправку: в миску всыпаем жгучий перец, оливковое масло, размешиваем, добавляем соль, выливаем на дно кастрюли и распределяем смесь. Горячие сухари всыпаем в кастрюлю и хорошо размешиваем. Далее сухарики снова выкладываем на сухой противень, разогреваем духовой шкаф до 160 градусов и выпекаем сухари 20 минут.
Подписывайтесь на YouTube-канал хозяйки Валентины Easy Cook TV – у нас вы увидите очень много кулинарных интересностей!
Ключевое слово сухарики вкусные
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов