тунец

Тунец для суши

Валентина Минковская
Оценок пока нет
Время на подготовку 10 мин.
Время приготовления 10 мин.
Количество порций 6
Калории

Оборудование

  • Духовой шкаф
  • Бумажные полотенца
  • Вилка
  • Миска

Ингредиенты
  

  • 2 банки консервированного тунца

Видео

Заметки к рецепту

Тунец для суши нужно правильно приготовить, чтобы потом блюдо получилось красивым и нарядным. Почему тунец так популярен в Японии? Эта рыба – одна из самых деликатесных в мире. Тунец очень часто используют для приготовления роллов, суши и сашими. В Японии востребован голубой тунец. По популярности он уступает только угрю и то незначительно.
Мясо голубого тунца очень жирное и невероятно вкусное. Этот вид рыб выходит на нерест именно у берегов Японии. Баночка такого тунца довольно дорогостоящая, но она стоит своей цены.

Рецепт пошагово

  • Чтобы правильно обвалять суши, тунец нужно полностью высушить. Для этого нужно рыбу из стеклянных банок полностью избавить от влагибумажное полотенце
  • После этого следует положить рыбу на чистые бумажные салфетки и хорошо обсушить ее.
  • Далее выложить рыбную массу на противень и поставить в духовку на 4-5 минут.тунец для сушиВ дальнейшем сухой тунец перетереть руками до состояния порошка.
Такой смесью можно обвалять некоторые виды суши – выглядит подобный продукт очень хорошо
Кроме сайта, у Валентины есть свой YouTube-канал Easy Cook TV, где можно найти еще больше интересных рецептов!
Ключевое слово тунец для суши
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов