творожный торт

Творожный торт без выпечки

Валентина Минковская
5 from 1 vote
Время на подготовку 30 мин.
Время приготовления 2 ч.
Количество порций 6
Калории

Оборудование

  • Форма для торта
  • Блендер
  • Миксер
  • Две миски
  • Кастрюля

Ингредиенты
  

  • 140 мл воды
  • 20 г желатина
  • 300 г печенья
  • 100 г сливочного масла
  • 400 г сыра
  • 400 г сметаны
  • 150 г сахара + 3 ст. ложки
  • 360 г голубики (можно заменить черникой)

Видео

Заметки к рецепту

Творожный торт без выпечки – невероятная вкусность, которую можно приготовить очень быстро и просто. Такие рецепты хозяйки называют спасительными, потому что среди ингредиентов, как правило, уже готовые изделия – печенье, пряники. Такие торты готовят с творогом, фруктами, ягодами, зефиром или желе. Главная особенность подобных рецептов – быстрота приготовления блюда и отсутствие термической обработки. Очень большой популярностью пользуются торты с бананами, шоколадом, киви и сливочным творогом.

Рецепт пошагово

  • Для приготовления торта берем 70 мл воды, налитой в две чашки. В каждой размешиваем желатин и оставляем, чтобы он растворился.готовим тесто для торта
  • В блендере измельчаем галетное печенье. Выкладываем массу в большое кольцо для тортов, разравниваем, а затем ставим в холодильник.
  • В миску кладем 400 г творога, добавляем сметану (400 граммов), 150 г сахара и взбиваем миксером.жидкое тесто
  • 200 г голубики моем, сушим и измельчаем в блендере. Затем в ягодную массу добавляем творожную часть, всыпаем сахар и хорошо перемешиваем.основа торта
  • Миску с желатином растапливаем на водяной бане. Так же поступаем со второй емкостью. Добавляем первый желатин в творожную массу, а второй – к творожно-ягодной.
  • Форму с печеньем вытаскиваем из холодильника, выливаем внутрь 4 столовых ложки творожной массы.готовый торт творожный
  • Далее в центре белой начинки выкладываем темную массу. И так по очереди, чтобы потом получились круговые узоры.
  • Ягодами голубики украшаем торт. Затем зубочисткой осторожно делаем узоры, как будто торт нарезаем кусочками.
  • Изделие ставим в холодильник на два часа, чтобы застыло.
  • Затем вытаскиваем торт из холодильника, вырезаем его из формы с помощью ножа и осторожно вынимаем.
Торт можно делать на праздники – он очень вкусный и нарядный!
Подписывайтесь на YouTube-канал хозяйки Валентины Easy Cook TV и будете видеть больше невероятно вкусных десертов!
Ключевое слово творожный торт
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов