салат с оливками и помидорами

Витаминный салат с оливками

Валентина Минковская
5 from 1 vote
Время на подготовку 5 мин.
Время приготовления 10 мин.
Количество порций 4
Калории

Оборудование

  • Миска для салата
  • Кулинарный нож
  • Тарелка для заправки

Ингредиенты
  

  • 200 г нескольких видов салатов
  • 10 желтых помидор
  • 10 красных помидор
  • 3 небольших огурца
  • 0,5 красного болгарского перца
  • 0,5 желтого болгарского перца
  • луковица фиолетовая
  • 200 г сыра фета
  • 200 г оливок

Для заправки:

  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 2 ст. ложки лимонного сока
  • 1 ст. ложка сахара
  • 0,5 ч. ложки орегано
  • соль и перец по вкусу

Видео

Заметки к рецепту

Витаминный салат с оливками – блюдо, которое можно готовить каждый день. Оливки богаты витаминами группы B, способствующими улучшению метаболизма, состояния кожи и волос, оптимизируют работу мозга, нервной и сердечно-сосудистой систем, нормализуют работу печени, повышают тонус организма и участвуют во многих других важных процессах. Также в оливках есть витамин С, что противодействует простудным заболеваниям и значительно улучшает иммунитет. Кроме того, в состав этого овоща входит лютеин – очень мощный антиоксидант, защищающий клетки от раннего старения.

Рецепт пошагово

  • Для приготовления блюда выкладываем на тарелку смешанные виды салата. Подготавливаем овощи: режем болгарский перец и лук, моем помидоры, огурцы и лимон, берем оливки без косточек.салат на тарелке
  • На листья салата выкладываем желтый и красный болгарский перец.
  • Следующий слой – фиолетовый лук.выкладываем огурцы
  • Далее режем огурцы – очищать овощи не нужно. Затем раскладываем их сверху на лук.выкладываем помидоры
  • Режем желтые и красные помидоры на половинки и тоже выкладываем по аналогии с огурцами.делаем заправку с маслом
  • Сыр фета нарезаем кубиками. Выкладываем в тарелку оливки и творог.
    В отдельной миске размешиваем оливковое масло с лимонным соком, добавляем одну столовую ложку сахара, пол чайной ложки орегано, соль, перец, ингредиенты смешиваем и заправляем салат.салат с сыром
Приглашаем подписаться на YouTube-канал хозяйки Валентины Easy Cook TV – так вы не упустите новые интересные рецепты!
Ключевое слово витаминный салат
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов