фенхель жареный

Жареный фенхель

Валентина Минковская
Оценок пока нет
Время на подготовку 5 мин.
Время приготовления 15 мин.
Количество порций 4
Калории

Оборудование

  • Сковородка
  • Лопатка
  • Тарелка
  • Кастрюля
  • Шумовка

Ингредиенты
  

  • фенхель
  • растительное масло
  • мука
  • соль

Видео

Заметки к рецепту

Жареный фенхель не теряет своих полезных качеств, поэтому такое блюдо не менее приемлемо, чем тушеные овощи или в виде салатов. В плодах фенхеля присутствуют такие вещества как калий, очень полезный для сердечных мышц, магний – спаситель нервной системы, а также натрий и фосфор. Есть в этом овоще и кальций, необходимый для костей и зубов. Кроме того, в составе фенхеля в достаточном количестве находятся витамины – например, С, который помогает бороться с инфекционными заболеваниями (следовательно, особенно овощные салаты рекомендуются во времена сезонных простуд).
Таким образом, блюда с этим овощем нужно употреблять регулярно – это значительно улучшит самочувствие и сохранит здоровье.

Рецепт пошагово

  • Фенхель нарезать на кусочки и отварить в кипящей подсоленной воде. После этого нужно переложить овощи с помощью шумовки в ледяную воду, чтобы охладить.жарится фенхель
  • Далее, сделать так, чтобы стекла лишняя влага, после чего хорошо обвалять куски фенхеля в муке и выложить на горячую сковороду, политую растительным маслом. Дополнительно солить овощи не нужнофенхель жареный
  • Жарятся кусочки фенхеля очень быстро – не более чем по полторы минуты с каждой стороны.
Блюдо можно подавать в качестве сложного овощного гарнира в тандеме другими ингредиентами
На YouTube-канале Валентины Easy Cook TV вы увидите еще больше овощных, мясных и рыбных блюд, а также выпечки и напитков. Входите, подписывайтесь и наслаждайтесь!
Ключевое слово жареный фенхель
Пробовали этот рецепт?Let us know how it was!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов